明日より、喜多郎販売スタート！！

お待たせしました！

いよいよ、「喜多郎」のスタートです！

何度かの試作を繰り返し、喜多楽らしいものができました。

詳細としては、

☆麺量300ｇ　☆総量500ｇ以上　☆オーション100％の12番の平打ち麺

☆スープは、豚背骨ベース。　☆2種類のかえし。　☆1日　限定30食

☆大盛（450ｇ）150円UP　・野菜増し100円UP　・豚ダブル200円UP

と、こんな具合です。

味のポイントは、2種類のかえし。

魚介ベースの、たまりと濃いくち醤油をブレンドした基本のかえしに、

生唐辛子、にんにく、花椒を醤油に漬け込み5日間熟成させた、辛味かえし。

辛味かえしは、大量の野菜の上から・・・

徐々に、味が変化します。

仕上げは、ハバネロ！が、味を引き締めます！！

二郎という食べ物をモチーフに、喜多楽のエッセンスでラーメンに仕上げました。

ビジュアルは似ておりますが、喜多郎は喜多朗でございます。

小難しい、理屈は必要ないですね・・・（汗

呪文OK！脂多め、辛め、にんにくマシマシは無料です。

「食欲の秋、満たしてみせます、喜多郎で　」　　（詠み人　きたら）　字余りか？ｗ

コラボ参加店、コンプリートの方には、もれなくスマイルさしあげます！（爆）

他店の情報は、またお知らせします！

これは、あくまでも宣伝行為です。ｗ

タグ：ラーメン

コメント 10

『喜多郎』凄く楽しみです。お昼から注文ＯＫですか？
by RYO (2008-10-13 21:42) 

明日は太りに行きますｗ
by まさ (2008-10-13 22:16) 

どもです｡平日は夜遅い時間しか伺えず､当分お預けですな!ﾌﾞﾋ(-。－；)
by xj (2008-10-13 22:43) 

これは…!そそりますが､連食は無理だなぁ…(^^;)
by ND (2008-10-14 00:30) 

久々です。
引っ越してからなかなか行く機会がなく申し訳ありません。
多分、デビルを食べてから行けてないみたいです。
喜多郎、かなりそそります。
いつまでありますか？？
by ひらめ (2008-10-14 21:48) 

今日のお昼早速家族3人（子供込み）で喜多郎食させていただきました！！
いや～うまかった～

野菜マシにしてがっつり食べたんで大満足でした！！

またふらり食べにいってしまいそうです！！

開店時からかなり忙しそうだったんで、無理せずがんばってくださいね！！
by 喜多楽好き (2008-10-14 22:12) 

＞ＲＹＯさん
大丈夫です！作業着のかた ですよね。

＞まささん
ご来店あざーす！
体重管理にご注意ください！w

＞xjさん
ご来店ありがとうございます。
お口に合いましたか？

＞ＮＤさん
大丈夫です！あなたなら？w

＞ひらめさん
１ヶ月間の提供になります。
時間があれば、寄ってくださいね。

＞喜多楽好きさん
初コメ、ご来店ありがとうございます。
喜多郎は危険ですよ。w
by きたら (2008-10-15 00:01) 

うーん…喜多郎スープ抜きやってください(笑)
by のび (2008-10-17 11:48) 

本日「喜多郎」食してまいりました。

１１時の開店後すぐに行ったので、席にはまだ空席

がありましたが、店を出る頃には行列が・・・

早めに行って良かったです。


本題の「喜多郎」ですが、油・にんにく多め＆カラメ

で注文。出てきた時のインパクトに一瞬ひるみました

が、食べ始めると、あの東京でお世話になっていた味

が蘇り、あっさり完食。とても美味しかったです！


ただ一点、ハバネロ入れるの忘れた～！！！！

次回は忘れずに注文させていただきます。
by キャップ野郎 (2008-11-08 13:17) 

＞キャプさん ご来店ありがとうございます。もうすぐ終わりなのでお早めに。
by きたら (2008-11-08 23:46)