臨戦態勢

スープ製作中♪

眠いです(T_T)

中山競馬場に向けて

戦闘準備に入りました～

ありえない位の量の、かえしやチャーシューなどの仕込みが待ってますf^_^;


頑張ろ～

俺めし勉強会

今回は、刈谷市を中心に展開してみえる（株）ＯＨＡＮＡの松田真輔社長の講演会でした。

色々と勉強になりました。

僕の軸は何だろう？
喜多楽の軸は何だろう？と改めて考える事ができました。

そして、スタッフ達に伝えてきたかな…？って反省しました。

チーム作り。
喜多楽が、ひとつ上のレベルのお店になるためには、今一番必要なのかもしれません。

もう一度、仕切り直しです。







そして…



また、大役を承りました。

やるしかないです。

明日は勉強会

今週も、たくさんのご来店ありがとうございました

今日は、テレビの影響もあり久しぶりの忙しさでした。

ありがたい事です。

明日は、岐阜にて勉強会です。

このところ、休みは殆ど予定が入っていて、忙しい毎日を送っております。

もちろん、お店にもいますよ。（笑）

目標達成の為には、必要な時期なのでしょうね。

『夢』があるから、頑張れます。

また、他の大役もお受けする事となり、さらに忙しくなりそうな予感です。f^_^;
僕の使命、僕の宿命なんでしょうね。

身の引き締まる想いです。

全力で走ります。

色々、挑戦しようと思います。

楽で真っ直ぐな道ではないけれど、諦めずに頑張ります

必食です

ここは、食べるべきです！

『魚雷』

塚田さんが、僕の事を覚えててくれて嬉しかったです！

今度は、ゆっくりお話がしてみたい。

熱いハートの人ですからね。

cappuccino

ちょっぴり、照れくさいですがf^_^;

ドルチェ

ティラミス～

普段は、あまり食べませんが。

美味しいです！

ラ・ベットラ

トマトソース、旨っ!!

好きです。
この味!!(^O^)

ボリュームもあるし、価格も良心的。

予約が取れないのも、納得です。

本当の目的

こちらのイタリア。

ずーっと、食べてみたかった。

念願叶いました！

長尾中華そば２

同行者のコレを味見させていただく。

パンチあるなぁ～!!

美味しいです。